Протеин из травы может стать основой органических комбикормов

Исследование группы датских ученых продемонстрировало, что протеин, полученный путем переработки биомассы из травы, может стать многообещающим компонентом органических комбикормов для свиней и птицы в Евросоюзе.

В рамках своей работы они проанализировали питательную ценность четырех различных трав, таких как красный клевер, клеверная трава, люцерна и масличная редька. Используя новый метод очистки белка от сухой биомассы, ученые смогли получить органический продукт, содержащий до 46% сырого протеина и сбалансированный аминокислотный профиль, который сопоставим с соевым шротом. 

Кроме того, в конечном продукте было установлено наличие молочной кислоты, что может дополнительно повысить его питательную ценность. 

Ценность исследования и его результатов обусловлена большой сложностью, которую испытывают производители органических комбикормов в Европе в плане поиска соевого шрота свободного от ГМО. Для этих целей им приходится импортировать сою из Азии, однако цена и стабильность поставок находятся под давлением.

Оставьте заявку
на звонок
Написать нам
Заказать онлайн
Правила обработки персональных данных

Настоящим Я, в соответствии с требованиями Федерального закона от 27.07.09 №152-ФЗ «О персональных данных» даю свое согласие лично, своей волей и в своем интересе на обработку (сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, распространение, передачу (включая трансграничную передачу), обезличивание, блокирование и уничтожение) моих персональных данных, в том числе с использованием средств автоматизации.

Такое согласие мною даётся в отношении следующих персональных данных: фамилии, имя, отчество; контактный адрес электронной почты (e-mail); контактный телефон; для определения потребностей в производственной мощности, мониторинга исполнения компанией гарантийной политики; ведения истории обращения в отдел продаж; проведения компанией маркетинговых исследований в области продаж, сервиса и послепродажного обслуживания; для рекламных, исследовательских, информационных, а также иных целей, в том числе, путем осуществления со мной прямых контактов по различным средствам связи.

Согласие дается ООО "Фирма"